TRUFAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES TRUFAS DE CHOCOLATE:

  • 100 ml nata para montar.TRUFAS DE CHOCOLATE

  • 200 gr chocolate para postres.

 

 

 

 

 

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TIENDA DE COCINA RECETAS PASITO A PASITO

PREPARACIÓN TRUFAS DE CHOCOLATE:

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  1. Ponemos a hervir la nata montada, cuando esté hirviendo retiramos del fuego.

  2. Fundimos el chocolate, podemos hacerlo al baño maría o en el microondas, si es en el microondas lo calentamos de 30 en 30 segundos para que no se queme, y lo vamos removiendo.

  3. Echamos la nata en el chocolate e integramos bien.

  4. Dejamos la mezcla una hora fuera de la nevera para que se enfríe y después metemos en la nevera 24 horas.

  5. Con una cuchara pequeña cogemos un poco de la mezcla y con las manos le damos forma redonda y la rebozamos por fideos de chocolate, almendra, coco rallado, etc…

     COMO HACER TRUFAS DE CHOCOLATE

Nota: Os dejo el vídeo en directo que hice a través de mi página de facebook, agregarme y podréis ver más vídeos-recetas, concursos, regalos, etc… FACEBOOK

 


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