La tarta de queso es un postre muy popular desde el siglo XX hecho a base de ricota, requesón o queso cheddar, queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche, patata, almendras o frutas (limones o naranjas, etc.). También pueden agregarse ciertos saborizantes,…
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POLLO AL CURRY ESTILO JAPONÉS
POLLO AL CURRY ESTILO JAPONÉS: El curry (カレー karē?) es uno de los platos más populares de Japón. Suele servirse junto con arroz y tonkatsu u otros acompañamientos —arroz al curry (カレーライス karē raisu?)—, pero…
TARTA DE TIRAMISÚ LA AUTÉNTICA / ORIGINAL TIRAMISÚ STEP BY STEP
TARTA DE TIRAMISÚ LA AUTÉNTICA / ORIGINAL TIRAMISÚ STEP BY STEP El tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto…
MUG CAKE MICROONDAS EN 2 MINUTOS
MUG CAKE MICROONDAS EN 2 MINUTOS Receta fácil y rápida, genial para hacerla con los niños. Solo hay que batir los ingredientes e introducirla en el microondas durante 2 minutos. Si os gusta darle a…
CREMA DE PATATA Y PUERRO o VICHYSSOISE
La crema de patata y puerro o vichyssoise es un clásico en la cocina británica e irlandesa. Es una receta muy sencilla de hacer y que está riquísima, es como la vichyssoise que es una…
RECETAS CUARENTENA
Recetas cuarentena; Os traigo una recopilación de recetas para la cuarentena. Son fáciles y económicas, ahora que no podemos salir a la calle y al supermercado podemos ir lo justo y necesario, tenemos que hacer…
RISOTTO DE CHAMPIÑONES
Risotto de champiñones, el risotto es una receta tradicional italiana, la palabra viene de «riso» arroz en italiano y risotto hace referencia a un plato del norte de Italia donde el arroz se cocina en…
TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA DE LA ABUELA
La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos más recurrentes de la gastronomía española. El origen de esta fabulosa receta se cree que fue en el S.XVIII con las patatas que…
GARBANZOS CON CARRILLERA
La receta de carrillada o carrilleras ideal para los fríos del invierno. La Carrillera (denominada también carrillada) es un corte de carne en el cerdo y la ternera (a veces incluso del buey) procedente de los músculos…
DIETA DE GEISHA
Para estar guapas lo más importante es la alimentación y eso las Geisha Academy lo saben muy bien. La cultura asiática mantiene la comida tradicional y no se han dejado llevar por la comida rápida,…