Vie. Abr 26th, 2024
LASAÑA DE CARNE

INGREDIENTES LASAÑA DE CARNE:

  • COMO HACER LASAÑA DE CARNE500 ml. bechamel (ver receta AQUÍ).

  • 20 Láminas de lasaña.- 1 kg. carne picada.

  • 1 Cebolla picada.

  •  2 Dientes de ajo.

  • Tomate casero (ver receta AQUÍ) .

  • Aceite de oliva.

  • 100 gr. queso rallado.

  • Trozo de mantequilla para untar en la fuente.

  • Sal y pimienta negra.

PREPARACIÓN LASAÑA DE CARNE:

  1. Cortamos la cebolla y el ajo y lo pochamos en una sartén. Añadimos la carne picada.

  2. Cuando la carne ya esté echa añadimos el tomate, la sal y la pimienta. Reservamos

  3. Seguimos las instrucciones del fabricante para las láminas de lasaña.

  4. Engrasamos la fuente con mantequilla.

  5. Colocamos una capa de láminas de lasaña y encima repartimos la carne. Echamos bechamel.

  6. Tapamos con una capa de pasta. Repetimos el proceso.

  7. Acabamos con una capa de pasta, repartimos la bechamel por encima y echamos queso rallado.

  8. Con el horno ya precalentado a 180ºC gratinamos la lasaña en el horno hasta que se dore el queso.

    receta para hacer lasaña de carne


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Por Cristina Castro

Hola soy Cristina Castro, soy una apasionada de la cocina. Cree este blog en el 2012 como una página personal para guardar las recetas que hacía. Mis recetas son sencillas, explicadas paso a paso con imágenes y vídeo recetas.

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