Jue. Abr 18th, 2024

INGREDIENTES HAMBURGUESA DE LENTEJAS:

HAMBURGUESA DE LENTEJAS

  • 200 gr de lentejas crudas.

  • 2 Dientes de ajo.

  • 1 Cebolla.

  • Aceite de oliva.

  • Sal y pimienta.

PREPARACIÓN PARA HAMBURGUESA DE LENTEJAS:

  1. Dejamos la noche anterior las lentejas en remojo.

  2. Trituramos o machacamos las lentejas hasta que se quede una pasta. Reservamos en la nevera.

  3. Mientras, vamos picando la cebolla y el ajo.

  4. Incorporamos a la masa, la cebolla y el ajo, salpimentamos e integramos bien.

  5. Dejamos la masa 1 hora en la nevera para que coja consistencia.

  6. Damos forma a las hamburguesas con las manos.

  7. Freímos nuestras hamburguesas.

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Por Cristina Castro

Hola soy Cristina Castro, soy una apasionada de la cocina. Cree este blog en el 2012 como una página personal para guardar las recetas que hacía. Mis recetas son sencillas, explicadas paso a paso con imágenes y vídeo recetas.

2 comentarios en «HAMBURGUESA DE LENTEJAS»

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