Jue. Abr 18th, 2024
TARTA DE FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES TARTA FRUTOS ROJOS:

  • 2 masas quebradas.TARTA DE FRUTOS ROJOS

  • Frutos rojos:

    • 500 gr de fresas.

    • 250 gr de frambuesas.

    • 100 gr de arándanos.

  • 1 cucharada sopera de vinagre de frambuesa de Vinagrerías la Riojana.

  • 1 cucharada de maicena.

  • 5 cucharadas soperas de azúcar.

  • 1 huevo.

PREPARACIÓN TARTA FRUTOS ROJOS:

  1. Empezamos haciendo el relleno, para ello limpiamos y cortamos las frutas.

  2. Introducimos los frutos rojos en una cacerola junto al azúcar y una cucharada sopera de vinagre de frambuesa de Vinagrerías la Riojana y echamos la maicena. Lo dejamos en el fuego hasta que empiece a ablandarse las frutas.

  3. Precalentamos el horno a 170ºC. Ponemos una masa quebrada en el molde, lo pinchamos con un tenedor y le echamos el relleno.

  4. Cogemos la otra masa quebrada y la cortamos en tiras con la que cubrimos el relleno de la tarta.

  5. Pintamos la masa con huevo batido.

  6. Metemos la tarta al horno de 45 minutos a 1 hora.

  7. Dejamos la tarta enfriar y luego metemos en la nevera mínimo un par de horas para que el relleno espese.

    TARTA FRUTOS ROJOS


(Visited 940 times, 1 visits today)

Por Cristina Castro

Hola soy Cristina Castro, soy una apasionada de la cocina. Cree este blog en el 2012 como una página personal para guardar las recetas que hacía. Mis recetas son sencillas, explicadas paso a paso con imágenes y vídeo recetas.

Un comentario en «TARTA FRUTOS ROJOS»

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies