Lun. Jun 17th, 2024
tarta nata y chocolate

INGREDIENTES TARTA NATA Y CHOCOLATE:

  • Base de tarta (*ver receta base de tarta)tarta de nata y chocolate

  • 1 L de nata para montar.

  • 4 Cucharada de azúcar.

  • Esencia de vainilla.

  • Cacao en polvo.

*ver receta como montar nata y trucos para que nunca se te corte y siempre se monte

PREPARACIÓN TARTA NATA Y CHOCOLATE:

  1. Montamos la nata; para ello echamos en un la nata y removemos con las varillas 5 minutos luego incorporamos el azúcar y la vainilla y batimos durante 4 o 5 minutos más.

  2. Separaremos la mitad de la nata y a una de las mitades le echaremos cacao en polvo y la batiremos un poco más hasta que este bien integrado.

  3. Cuando ya tengamos la nata montada la metemos en las mangas pasteleras y rellenamos las bases de la tarta de nata y chocolate.

  4. por último la decoramos con una boquilla ancha con los picos hacia dentro y vamos haciendo los picos combinando nata y chocolate.


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Por Cristina Castro

Hola soy Cristina Castro, soy una apasionada de la cocina. Cree este blog en el 2012 como una página personal para guardar las recetas que hacía. Mis recetas son sencillas, explicadas paso a paso con imágenes y vídeo recetas.

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