POLLO ASADO TRADICIONAL

INGREDIENTES POLLO ASADO: Pollo entero. Sal gorda. Orégano. Pimienta negra molida. 1 Limón. PREPARACIÓN POLLO ASADO: Precalentamos el horno a 250 ºC mientras preparamos el pollo, echamos las especias y medio limón por dentro del pollo….

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TARTA DE LIMÓN

INGREDIENTES PARA TARTA DE LIMÓN: Un paquete de galletas maría. Mantequilla.  500 ml de nata para montar. 4 Hojas de gelatina. 4 Cucharadas de azúcar. 2 Limones grandes. 1 Sobre de gelatina de limón (preparar…

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POLLO AL LIMÓN

INGREDIENTES PARA EL POLLO AL LIMÓN: Pechugas de pollo. Harina. 1 Huevo. Sal y pimienta. 4 Limones pequeños o 2 grandes. 1 Cucharadita de harina. 4 Cucharadas de agua. 3 Cucharadas de azúcar blanco. PREPARACIÓN…

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PAN PREÑAO

INGREDIENTES PAN PREÑAO:   275 gr Harina de fuerza. 1 sobre de levadura de panadería. 1 pizca de sal. 185ml Agua templada. Chorizo en tacos. Una cuchara sopera de aceite. PREPARACIÓN PAN PREÑAO: Mezclamos en…

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GALLETAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES GALLETAS DE MANTEQUILLA: 100 gr Mantequilla. 1 Huevo. 2 Cucharadas de Azúcar. Esencia de vainilla. 100 gr Harina de repostería. 1 Cucharadita de Levadura.   PREPARACIÓN GALLETAS DE MANTEQUILLA: Echamos mantequilla a temperatura ambiente…

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ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO

INGREDIENTES PARA ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO: 1/2 kilo carne picada de ternera Queso crema Ajo Pimienta negra Harina 3 Huevos Pan rallado Tomate Orégano Cebolla PREPARACIÓN PARA ALBÓNDIGAS RELLENAS DE QUESO: Echamos la carne picada…

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SAN JACOBOS

INGREDIENTES SAN JACOBOS: Jamón york cuadrado. Tranchetes. Harina. 2 Huevos. Pan rallado. PREPARACIÓN SAN JACOBOS: Ponemos una loncha de jamón york y encima 2 de tranchetes y para taparlo otra de jamón york. Lo pasamos…

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TARTA ONE PIECE

INGREDIENTES TARTA ONE PIECE: 2 Huevos. 200 gr Harina . 5 Cucharadas azúcar. Sal una pizca. Medio sobre levadura. 1 Tableta de chocolate con leche. 4 Cucharadas cacao en polvo. 500Ml nata para montar. Pinceles…

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TARTA DE NATA

INGREDIENTES PARA TARTA DE NATA: PARA EL BIZCOCHO 150gr Harina. 1 Sobre levadura química. 4 Cucharadas azúcar. 2 Yogures naturales. 2 Huevos. 1 Cucharada de mantequilla. 1 Tableta de chocolate para fundir. Unas bolitas de…

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