INGREDIENTES PARA CROISSANT O CRUASÁN:
PREPARACIÓN PARA CROISSANT O CRUASÁN:
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Cortamos la lámina de hojaldre por la mitad y luego lo cortamos en triángulos iguales.
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Lo enrollamos desde la parte más estrecha hasta la más ancha.
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Cuando los tengamos enrollados, pintamos los croissants con huevo batido.
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El horno lo tenemos que tener precalentado a 200 grados, lo metemos y lo dejamos unos 10 minutos, hasta que estén dorados.
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Por último espolvoreamos azúcar glass.
Nota: podremos rellenarlos de chocolate, para ello debemos introducir una onza de cholate antes de enrollar el hojaldre.
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