Lun. Jun 17th, 2024

INGREDIENTES PARA MONTAR MERENGUE:

  • 3 Claras de huevo.como montar merengue

  • 2 Cucharadas sopera de azúcar.

 

PREPARACIÓN PARA MONTAR MERENGUE:

  1. Añadimos 3 claras de huevo en un bol.
  2. Batimos hasta que haya cogido volumen.
  3. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo.
  4. Batimos hasta que se pueda hacer picos con el merengue.*
* Para comprobar que el merengue está firme, daremos la vuelta al bol y no se debe caer el merengue.

 


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Por Cristina Castro

Hola soy Cristina Castro, soy una apasionada de la cocina. Cree este blog en el 2012 como una página personal para guardar las recetas que hacía. Mis recetas son sencillas, explicadas paso a paso con imágenes y vídeo recetas.

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