INGREDIENTES TARTA FRUTOS ROJOS: 2 masas quebradas. Frutos rojos: 500 gr de fresas. 250 gr de frambuesas. 100 gr de arándanos. 1 cucharada sopera de vinagre de frambuesa de Vinagrerías…

INGREDIENTES CALLOS A LA MADRILEÑA: 1 kg. callos de ternera. 1 kg. morro de ternera. 1 pata de ternera partida. 1 chorizo guisar. 1 morcilla guisar. 2 puntas de jamón…

INGREDIENTES QUICHÉ DE ALCACHOFAS: 1 base masa quebrada (ver receta aquí). 200 gr. queso rallado. 400 ml. nata líquida. 1 bote de alcachofas de DELICIAS VEGETALES (productos gourmet). 3 huevos.…

¿Que puedo regalar estas navidades? Esa es la pregunta que todo el mundo se hace en estos momentos. Yo os traigo una serie de propuestas para los amantes de la…

INGREDIENTES APERITIVOS GOURMET: Sushi de pan blanco: 3 rebanadas de pan blanco. Bonito del norte de Conservas Serrats. Salsa rosa: 4 partes de mayonesa por 1 de ketchup. Cebolla frita.…

INGREDIENTES BACALAO CON TOMATE: 1/2 Kg. bacalao fresco al punto de sal. 2 botes de tomate STARLUX. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. 1/2 cucharadita pimentón dulce. Harina de rebozar.…

INGREDIENTES TRONCO DE NAVIDAD: Para el bizcocho: 4 Huevos. 120 gr. De azúcar. 100 gr. De harina repostería. 2 Cucharaditas levadura. 1 Pizca de sal. Extracto de vainilla. Para el…

INGREDIENTES TARTA DE QUESO AL HORNO: 3 huevos. 2 yogures naturales. 1 yogur de limón. 250 gr queso crema. Esencia de vainilla. 4 cucharadas soperas de azúcar. 150 gr de…

INGREDIENTES GALLETAS DECORADAS: 125 gr. de mantequilla. 200 gr. harina de repostería. 1 cucharadita levadura. 1 huevo. 4 cucharadas de azúcar. 1 pizca de sal.  1 cucharada de vainilla. chocolate…

Este curso de sushi cuenta con 7 video – tutoriales y un e-book para que aprendas a elaborar los diferentes tipos de sushi que existen. Vídeos-tutoriales: El curso de sushi está dividido en 7 clases:  …